2月，是宜賓早茶的開采季。往年這個(gè)時(shí)候，早茶上市，位于宜賓市翠屏區(qū)的四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“川茶集團(tuán)”）產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，采茶、觀光的游客絡(luò)繹不絕。今年受新冠肺炎疫情影響，園區(qū)內(nèi)空曠而冷清。農(nóng)時(shí)不等人。作為全國同緯度地區(qū)采茶最早的茶區(qū)，今年宜賓早茶復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況如何？
在打造千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省的主力產(chǎn)區(qū)——宜賓市翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)早茶基地，茶農(nóng)正在采摘早茶。葉昌榮 攝（視覺四川）
2月12日，記者剛走進(jìn)川茶集團(tuán)園區(qū)，就隱隱聽到茶磚液壓機(jī)發(fā)出的“嗞嗞”聲。循聲而去，記者來到標(biāo)準(zhǔn)化低氟黑茶生產(chǎn)中心。車間門口，貼有“未佩戴口罩不得入內(nèi)”的告示。車間里，彌漫著茶葉蒸煮的濃郁香氣。劉輔剛是這里的老員工了，他的工作是對(duì)茶磚進(jìn)行修整，用刀劈掉邊角處多余的部分?！?月8日就來上班了，兩班倒，每班都要測三次體溫?！避囬g里，劉輔剛扯著嗓子告訴記者。目前整個(gè)車間有四五十名工人，日產(chǎn)黑茶6噸左右。低氟黑茶生產(chǎn)車間主任熊建明告訴記者，“這些黑茶即將出口蒙古國。去年的訂單，客戶一直在催。”包裝精制車間里，6條生產(chǎn)線全部啟動(dòng)，茶葉被自動(dòng)裝進(jìn)一個(gè)個(gè)3克重的包裝袋內(nèi)，再統(tǒng)一放進(jìn)包裝盒。車間盡頭，9名工人正在用鑷子挑選不達(dá)標(biāo)的茶葉。出于疫情防控的考慮，每位選茶工人之間距離都在3米以上。川茶集團(tuán)董事長顏澤文透露，在確保疫情防控的前提下，集團(tuán)采取“分散用工、交叉作業(yè)”的方式，最大程度開展生產(chǎn)。目前集團(tuán)粗加工基地已全部復(fù)工，精深加工基地的黑茶生產(chǎn)中心、茶食品研發(fā)中心也陸續(xù)復(fù)工。當(dāng)日下午，春光和煦，宜賓市翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)邱場村的茶園里，村民代有芳用食指和拇指輕輕捏住一葉嫩綠的茶芽，從茶樹上采下。“這是技術(shù)員教的方法，不能直接掐斷，否則茶芽表面容易氧化?！贝蟹颊f，這兩天一直在接受川茶集團(tuán)的線上培訓(xùn)。“早”，一直是宜賓茶的優(yōu)勢。如今受疫情影響，不少茶農(nóng)擔(dān)心收入受影響?！磅r茶陸續(xù)可以采摘了，擔(dān)心沒有外來客商，心里堵得慌。”代有芳無奈地表示。“外地茶商進(jìn)不來，作為龍頭企業(yè)，我們就盡可能把茶農(nóng)的鮮葉收過來，減少他們的損失?！鳖仢晌慕榻B，目前川茶集團(tuán)給出的早茶鮮葉收購價(jià)是每斤70元，預(yù)計(jì)一周內(nèi)開始大規(guī)模收購。銷售方面也在有序恢復(fù)。2月11日，位于銀昆高速金秋湖停車服務(wù)區(qū)內(nèi)的展廳恢復(fù)營業(yè)。此外，川茶集團(tuán)正有序恢復(fù)線下銷售門店?duì)I業(yè)，同時(shí)加大線上電商平臺(tái)營銷推廣力度。“現(xiàn)在我們陸續(xù)接到國內(nèi)知名商貿(mào)品牌的訂單式生產(chǎn)，以及企業(yè)團(tuán)購定制產(chǎn)品等。此外，我們正在將產(chǎn)品通過中國茶葉流通協(xié)會(huì)的組織體系，鋪設(shè)到省內(nèi)外市場?！鳖仢晌恼f。 今年在突如其來的疫情面前，我們川茶集團(tuán)有信心、有決心打贏這一場硬仗。同時(shí)我們還要解決上下游的問題，保障茶農(nóng)鮮葉不愁賣，保證市場供給不缺貨。非常時(shí)期采取非常舉措，進(jìn)一步提升生產(chǎn)加工能力、倉儲(chǔ)能力、營銷能力。 往年很大一部分外省客商來宜賓收早茶，今年他們來不了，這部分鮮葉原料就是在我們往年收購基礎(chǔ)上增加的。作為龍頭企業(yè)，我們要主動(dòng)收購，不然茶農(nóng)的鮮葉沒有地方賣，會(huì)帶來不小損失。（來源：四川日?qǐng)?bào)；本刊略有刪節(jié)）
